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Figatelli

Le figatellu (prononciation : Ficatellu)
En forme de U, séché à température ou fumé au bois de hêtre, en Corse le figatellu annonce le retour de la saison de la charcuterie. Contrairement aux autres pièces de charcuterie Corse, le figatellu est destiné plutôt à une consommation rapide.

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EN RUPTURE
Figatelli Corse Charcuterie corse

Origine : Corse / Milleli

Produit Corse